TERRITORIO
Sorrento y la Costa Amalfitana no sólo es famosa como centro turístico por el mar prístino, sino también por las montañas que dominan toda la península. Milky montañas se extienden más entre los golfos de Salerno y Nápoles y forman la columna vertebral de la península de Sorrento-Amalfi. El complejo es principalmente piedra caliza, conocida por sus vistas panorámicas y permite excursiones suspendidos entre el cielo y el mar, a menudo con la vista de Capri. Las montañas que forman la columna vertebral de la península fueron llamados por los antiguos romanos y Sireniani Monti Lattari (nombre que aún conservan) con una referencia explícita a la producción de leche y queso, como en el nombre documentado: Taurobulae ‘que nutren toros’ .
Las montañas de Lattari son la extensión occidental Picentini de Campania y se extienden en el mar Tirreno que forma la península de Sorrento.
La vertiente sur de la montaña es muy empinada y vida a los acantilados de la costa de Amalfi hacia el que descienden numerosos arroyos. Las laderas del norte hasta la costa, formando una meseta costera.
Muchos son los caminos por los que la Lattari se cruzan: se apartan de la península de Sorrento y, acercándose a Maiori, ofrecer a los que viaja, un único e impresionante.
Una vez, cuando aún no se habían construido los caminos de carro actuales, estos caminos eran la única manera de conectar a tierra todos los pueblos de la costa de Amalfi. Milky montañas ofrecen a los turistas no sólo la oportunidad de bajar en las costas, sino también de cara a los bosques de montaña, con un sinnúmero de senderos para excursionistas.
Este paraíso natural se encuentra la fábrica de transformación “La Vera Foods”.